OLA-BIO ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΒΙΟ 30gr

OLA-BIO ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΒΙΟ 30gr

OLA-BIO ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΒΙΟ 30gr

 1.55 (με ΦΠΑ)

In stock

 1.55 (με ΦΠΑ)

Περιγραφή

Το μοσχοκάρυδο είναι γνωστό ότι ήταν ένα πολύτιμο και ακριβό μπαχαρικό στην Ευρωπαϊκή μεσαιωνική κουζίνα ως αρωματική ύλη, φάρμακο και συντηρητικό.
Η χρήση του ολόκληρου μοσχοκάρυδου στη μαγειρική είναι εκτεταμένη. Χρησιμοποιείται (συνήθως τριμμένο) για να καρυκεύσει διάφορα συνηθισμένα και γκουρμέ φαγητά 
Η γεύση του είναι πικάντικη, αλλά όταν είναι φρεσκοτριμμένο είναι πολύ πιο δυνατό.

Τον καρπό τον χρησιμοποιούμε ως γιατρικό του πεπτικού για την ναυτία, τον εμετό, τη διάρροια, ιδίως αν οφείλεται σε τροφική δηλητηρίαση.

Χρήση: Ταιριάζει σε γλυκές παρασκευές όπως σε πουτίγκες, μπισκότα αλλά και σε πιάτα με πατάτες, καρότα και σελινόριζα. Είναι ιδανικό μπαχαρικό για το σπανάκι, γιατί ισορροπεί τη μεταλλική του γεύση. Επίσης είναι απαραίτητο συστατικό στην μπεσαμέλ, τον πουρέ πατάτας, σε σάλτσες, τυριά, τυρόπιτες και γενικότερα πιάτα που περιέχουν γαλακτοκομικά.

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Βιολογικό Προϊόν
Χώρα ΙΝΔΙΑ
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 2207kj/527kcal Πρωτεϊνες: 5,8γρ. Ίνες: 5γρ. Υδατάνθρακες: 45γρ. Λίπη: 36,3γρ. Αλάτι:14mg
ΕΙΔΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Μπορεί να περιέχει ίχνη ξηρ.καρπών,σόγιας,σησαμιού,γλουτένης.
Να Φυλάσσεται σε μέρος σκιερό και δροσερό.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Βάρος Τεμαχίου 30gr

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 0.090 kg
Κατασκευαστής

ΒΙΟ-ΥΓΕΙΑ

Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-5 μέρες
You've just added this product to the cart: